每月結(jié)算價(jià)格 = 當(dāng)月市場(chǎng)詢價(jià) * 實(shí)際配送數(shù)量 * 成交折扣系數(shù)。 即：每月結(jié)算價(jià)格 = 當(dāng)月市場(chǎng)詢價(jià) * 實(shí)際配送數(shù)量 *75% ）。結(jié)算價(jià)格 已包含物資、運(yùn)輸、搬運(yùn)、檢驗(yàn)檢疫、稅金、人工、管理、財(cái)務(wù)等各項(xiàng)費(fèi)用。

乙方按甲方要求，提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。

5.2.1 、蔬果類

5.2.1.1 具體要求如下：

5.2.1.2 質(zhì)量要求：生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家及聯(lián)系電話、質(zhì)保期及包裝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求；蔬果可溯源到批發(fā)人或種植人，由乙方建立完善的溯源體系。

5.2.1.3 由于蔬果生產(chǎn)的季節(jié)性、地域性和多樣性，蔬果是鮮活產(chǎn)品，組織柔嫩，含水量高，易腐爛變質(zhì)，采后極易失鮮，故鮮活蔬果由乙方分揀入筐后，迅速將其拉入保鮮冷藏倉(cāng)庫(kù)貯藏，再由乙方負(fù)責(zé)配送至食堂。

5.2.1.4 安全衛(wèi)生要求：

1 ）《中華人民共和國(guó)食品安全法》

2 ）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》

3 ）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》

4 ）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（ GB2763-2021 ）

5) 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染源限量》（ GB 2762-2022 ）

6) 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 即食鮮切果蔬加工衛(wèi)生規(guī)范》（ GB31652-2021 ）

7 ）《蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》（ GB/T5009.38-2003 ）

8 ）《集體用餐食堂食材配送規(guī)范》（ T/FDSA 001-2022 ）

9 ）其他可能適用于本項(xiàng)目采購(gòu)內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí)，一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由乙方自備，甲方不另行提供。遇國(guó)家修改標(biāo)準(zhǔn)，自新標(biāo)準(zhǔn)施行之日起采用新標(biāo)準(zhǔn)。

5.2.2 、肉類

5.2.2.1 具體要求如下：

5.2.2.2 殺白禽類質(zhì)量要求：新鮮，感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)均符合要求。

5.2.2.3 凍禽質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)品無變質(zhì)、無異味、無腐敗、無雜質(zhì)；產(chǎn)品未過保質(zhì)期；產(chǎn)品非病死禽、畜制品；產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫合格；產(chǎn)品不得超過國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定的指標(biāo)；所有物資產(chǎn)品需有相關(guān)檢驗(yàn)、檢疫及相關(guān)合格證明；包裝規(guī)格統(tǒng)一，完好無破損。有明確保質(zhì)期的，在送達(dá)甲方要求地點(diǎn)時(shí)保質(zhì)期剩余時(shí)間應(yīng)在二分之一以上。禽類肌肉有光澤，紅色或暗紅色，脂肪白色。畜類體表光澤、肌肉堅(jiān)實(shí)。所有冷凍食品均不得為二次 化冰 食品。

5.2.2.4 乙方必須講誠(chéng)信，講究職業(yè)道德，所供貨物不得以次充好，不得將病死、殘剩肉、老母豬肉等不合格品摻雜其中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其成交資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法，將依法追究其法律責(zé)任。

5.2.2.5 安全衛(wèi)生要求：

1 ）《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》

2 ）《中華人民共和國(guó)食品安全法》

3 ）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》

4 ）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》

5 ）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》（ GB31650-2019 ）

6 ）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量》（ GB 2762-2022 ）

7 ）《鮮、凍禽產(chǎn)品》（ GB 16869-2005 ）

8 ）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮 ( 凍 ) 畜、禽產(chǎn)品》（ GB 2707-2016 ）

9 ）《鮮、凍豬肉及豬副產(chǎn)品 第 1 部分：片豬肉》（ GB/T 9959.1-2019 ）

10 ）《分割鮮、凍豬瘦肉》（ GB/T 9959.2-2008 ）

11 ）《集體用餐食堂食材配送規(guī)范》（ T/FDSA 001-2022 ）

12 ）其他可能適用于本項(xiàng)目采購(gòu)內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí)，一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由乙方自備，甲方不另行提供。遇國(guó)家修改標(biāo)準(zhǔn)，自新標(biāo)準(zhǔn)施行之日起采用新標(biāo)準(zhǔn)。

5.2.3 、水產(chǎn)類

5.2.3.1 具體要求如下：

5.2.3.2 鮮活海水產(chǎn)品質(zhì)量要求：鮮活，感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)、添加劑檢驗(yàn)、有害金屬的檢驗(yàn)均符合要求。

5.2.3.3 速凍海水產(chǎn)品質(zhì)量要求：感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)、添加劑檢驗(yàn)、有害金屬的檢驗(yàn)均符合要求。

5.2.3.4 乙方必須講誠(chéng)信，講究職業(yè)道德，所供貨物不得以次充好，不得將病死、殘剩等不合格品摻雜其中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其成交資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法，將依法追究其法律責(zé)任。

5.2.3.5 安全衛(wèi)生要求：

1 ）《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》

2 ）《中華人民共和國(guó)食品安全法》

3 ）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》

4 ）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》

5 ）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（ GB2763-2021 ）

6 ）《集體用餐食堂食材配送規(guī)范》（ T/FDSA 001-2022 ）

7 ）其他可能適用于本項(xiàng)目采購(gòu)內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí)，一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由乙方自備，甲方不另行提供。遇國(guó)家修改標(biāo)準(zhǔn)，自新標(biāo)準(zhǔn)施行之日起采用新標(biāo)準(zhǔn)。

5.2.4 、禽蛋、豆制品、調(diào)味品、干貨類

5.2.4.1 具體要求如下：

5.2.4.2 質(zhì)量要求：禽蛋、豆制品要求新鮮，感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)均符合要求；調(diào)味品、干貨要求生產(chǎn)日期、質(zhì)保期及包裝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求。

5.2.4.3 乙方必須講誠(chéng)信，講究職業(yè)道德，所供貨物不得以次充好，不得將殘剩品、不合格品等摻雜其中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其成交資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法，將依法追究其法律責(zé)任。

5.2.4.4 安全衛(wèi)生要求：

1 ）《中華人民共和國(guó)食品安全法》

2 ）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》

3 ）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》

4 ）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（ GB2763-2021 ）

5 ）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量》（ GB 2762-2022 ）

6 ）《集體用餐食堂食材配送規(guī)范》（ T/FDSA 001-2022 ）

7 ）其他可能適用于本招標(biāo)文件采購(gòu)內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí)，一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由乙方自備，甲方不另行提供。遇國(guó)家修改標(biāo)準(zhǔn)，自新標(biāo)準(zhǔn)施行之日起采用新標(biāo)準(zhǔn)。

5.2.5 、糧油類

5.2.5.1 具體要求如下：

5.2.5.2 質(zhì)量要求：生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家及聯(lián)系電話、質(zhì)保期及包裝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求。

5.2.5.3 乙方必須講誠(chéng)信，講究職業(yè)道德，所供貨物不得以次充好，不得將不合格品摻雜其中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其成交資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法，將依法追究其法律責(zé)任。

5.2.5.4 安全衛(wèi)生要求：

1 ）《中華人民共和國(guó)食品安全法》

2 ）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》

3 ）《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例》

4 ）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（ GB2763-2021 ）

5 ）《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品污染物限量》（ GB 2762-2022 ）

6 ）《集體用餐食堂食材配送規(guī)范》（ T/FDSA 001-2022 ）

7 ）其他可能適用于本招標(biāo)文件采購(gòu)內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí)，一律就高不就低。上述所有標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范均由乙方自備，甲方不另行提供。遇國(guó)家修改標(biāo)準(zhǔn)，自新標(biāo)準(zhǔn)施行之日起采用新標(biāo)準(zhǔn)。

1 、供貨期內(nèi)，乙方按甲方指定時(shí)間提前供貨到位（即送至甲方食堂）。乙方送貨時(shí)如出現(xiàn)有意斷貨、以次充好等現(xiàn)象，給甲方的正常運(yùn)轉(zhuǎn)造成影響，若調(diào)查屬實(shí)，甲方有權(quán)予以一定的經(jīng)濟(jì)處罰，若乙方在服務(wù)過程中未按協(xié)議履行，甲方有權(quán)解除協(xié)議并更換供貨商家。

2 、乙方在收到使用部門要貨通知后，應(yīng)按時(shí)保質(zhì)保量將貨物送達(dá)使用部門。乙方不得無故改變交貨時(shí)間、數(shù)量、品種等，應(yīng)確保甲方的正常需求量。甲方對(duì)送達(dá)貨物進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核對(duì)，無誤后開具驗(yàn)收單給乙方。甲方在驗(yàn)收時(shí)，只對(duì)貨物品種、數(shù)量、規(guī)格和肉眼感觀能夠分辨的外觀質(zhì)量負(fù)責(zé)；乙方對(duì)貨物內(nèi)在質(zhì)量應(yīng)承擔(dān)連續(xù)的追蹤責(zé)任。

3 、乙方供應(yīng)的貨物符合質(zhì)量要求。在供貨期間如發(fā)生質(zhì)量糾紛，由甲方對(duì)被投訴物資質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，不論檢測(cè)結(jié)果如何，因檢測(cè)產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用須由乙方承擔(dān)。因乙方原因，造成公共性食品安全問題的，乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任，并承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)損失。乙方在供貨時(shí)因質(zhì)量不符合要求，同一批次貨物被甲方連續(xù)兩次退回或協(xié)議期內(nèi)累計(jì)三次及以上被退回的，視為乙方違約，甲方可解除協(xié)議，如造成損失的，均由乙方賠償。

4 、乙方應(yīng)確保甲方正常的需求量（及日常的補(bǔ)貨要求）。若乙方不能按時(shí)送貨，甲方有權(quán)另擇乙方緊急采購(gòu)， 由此產(chǎn)生的差價(jià)和其他損失由乙方承擔(dān)。協(xié)議期內(nèi)乙方累計(jì)發(fā)生三次不能按時(shí)送貨的，甲方有權(quán)取消乙方的供貨資格。

5 、乙方人員、車輛等進(jìn)入甲方監(jiān)管區(qū)域，應(yīng)攜帶身份證、駕駛證等有效證件辦理進(jìn)出手續(xù)。送貨所用車輛應(yīng)保持整潔且定期消毒，遵守甲方有關(guān)外來人員車輛進(jìn)出的各項(xiàng)規(guī)章制度，聽從值勤人員指揮，不得有妨礙甲方監(jiān)管秩序的行為。嚴(yán)禁帶入各類違禁品，一經(jīng)查實(shí)，立即終止協(xié)議。

6 、在協(xié)議履行期間若乙方違約的，甲方有權(quán)終止協(xié)議，給甲方造成損失的由乙方承擔(dān)；若甲方違約的，乙方有權(quán)終止協(xié)議，給乙方造成損失的由甲方承擔(dān)。

7 、未經(jīng)甲方同意，乙方不得將甲方所提供的文件、資料等，隨意傳播給其他單位或個(gè)人。

8 、甲方不組織踏勘現(xiàn)場(chǎng)，投標(biāo)乙方在響應(yīng)前，需踏勘現(xiàn)場(chǎng)的，有關(guān)費(fèi)用自理，踏勘期間發(fā)生的意外自負(fù)。

9 、如遇政府政策調(diào)整或其他不可抗力因素，須終止合同時(shí)，乙方須無條件服從。

6.1 甲方的權(quán)利與義務(wù)：

6.1.1 甲方有權(quán)監(jiān)督乙方工作執(zhí)行情況并進(jìn)行評(píng)估考核。如：食品配送品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況、安全設(shè)施有效情況、乙方的設(shè)備、器具安全衛(wèi)生等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，特別是食物中毒事故預(yù)防。一旦發(fā)生食物中毒事故或乙方提供的食材未達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。逾期未整改的，甲方有權(quán)按照甲方相關(guān)規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

6.1.2 甲方有權(quán)負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督乙方合同的履行情況，對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行定期考評(píng)，當(dāng)考評(píng)結(jié)果未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，有權(quán)要求乙方支付違約金。

6.1.3 甲方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)原材料價(jià)格調(diào)查情況核實(shí)乙方供應(yīng)原材料的價(jià)格明細(xì)，若經(jīng)核實(shí)乙方供應(yīng)價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)格，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。

6.1.4 根據(jù)本合同規(guī)定，按時(shí)向乙方支付應(yīng)付服務(wù)費(fèi)用。

6.1.5 國(guó)家法律、法規(guī)所規(guī)定由甲方承擔(dān)的其它責(zé)任。

6.2 乙方的權(quán)利與義務(wù)：

6.2.1 乙方必須持有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證，并按照有效期限及時(shí)審驗(yàn)。

6.2.2 乙方從業(yè)人員必須定期體檢，持有效的健康證上崗操作。對(duì)因乙方未組織所屬人員體檢，攜帶傳染性疾病上崗操作，導(dǎo)致甲方人員發(fā)生傳染病事件，乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任。

6.2.3 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)安全、環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)關(guān)廚房的相關(guān)安全管理制度、安全操作規(guī)程，并認(rèn)真執(zhí)行。同時(shí)對(duì)所屬人員進(jìn)行經(jīng)常性的職業(yè)道德、食品安全衛(wèi)生、安全規(guī)章等安全知識(shí)培訓(xùn)。采取有效措施做好各類事故預(yù)防工作。

6.2.4 乙方購(gòu)置主、副食等食用品及調(diào)料制品必須保證其產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)禁購(gòu)置腐爛、變質(zhì)、過期的產(chǎn)品。特別肉類制品必須向甲方提交合格的衛(wèi)生檢疫證明，以備衛(wèi)生檢疫部門檢查。對(duì)由于乙方提供不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的劣質(zhì)食品，或出售任何變質(zhì)和受污染的食品，造成甲方人員食物中毒的，乙方承擔(dān)全部責(zé)任，所產(chǎn)生的費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。

6.2.5 乙方配送食品原材料，必須規(guī)范食品安全衛(wèi)生管理，嚴(yán)格按照甲方食品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)配置商品，不得摻雜使假。

6.2.6 乙方應(yīng)認(rèn)真落實(shí)防蚊、蠅、鼠害等安全措施，做好防疫工作，避免疾病，傳染病的傳播。

6.2.7 乙方為甲方提供服務(wù)時(shí)，應(yīng)識(shí)別活動(dòng)場(chǎng)所可能發(fā)生的環(huán)境因素和危險(xiǎn)源，按甲方的要求實(shí)施管理、檢查和控制。

6.2.8 對(duì)乙方的儲(chǔ)運(yùn)、服務(wù)人員，乙方應(yīng)進(jìn)行必要的環(huán)境保護(hù)知識(shí)和職業(yè)健康安全的培訓(xùn)，保證儲(chǔ)運(yùn)、服務(wù)人員熟知在工作中，如因工作失誤將對(duì)環(huán)境、職業(yè)健康安全造成的不良影響，以及一旦污染事故發(fā)生，如何采取應(yīng)急措施，減少污染。

6.2.9 對(duì)于甲方的安全監(jiān)督檢查，乙方必須密切配合。

6.2.10 因乙方原因造成的失誤、乙方作出違約行為或乙方工作未通過甲方考核的，但并不影響項(xiàng)目的繼續(xù)進(jìn)行，每次扣除合同金額的2 % ，并繼續(xù)履行本合同。

6.2.11. 如因乙方原因，對(duì)甲方造成經(jīng)濟(jì)損失或不良社會(huì)影響，乙方負(fù)責(zé)消除不良影響并自行承擔(dān)由此發(fā)生的費(fèi)用，甲方有權(quán)視情況終止合同，乙方有義務(wù)承擔(dān)賠償責(zé)任。

6.2.12 乙方所有食材在運(yùn)輸、裝卸、搬運(yùn)的過程中，造成甲方損失的，由乙方負(fù)責(zé)。

7.4如因 乙 方所交貨物質(zhì)量等問題導(dǎo)致 甲 方及其員工或第三方人身損害或財(cái)產(chǎn)損失的， 乙 方應(yīng)支付由此而產(chǎn)生的全部費(fèi)用及賠償金。 因質(zhì)量問題要求乙方退換貨或補(bǔ)貨一個(gè)月合計(jì)達(dá)三次以上（含三次）或一年合計(jì)達(dá)六次以上（含六次的）或因質(zhì)量問題要求乙方整改乙方拒不整改的，甲方有權(quán)單方解除合同，并要求乙方支付本合同實(shí)際結(jié)算價(jià)款 10%的違約金。

無。